Standard Biere
Passend zum Namen Vättu-Bier haben wir uns entschieden, unsere Biersorten nach Verwandtschaftsgraden zu benennen. So entstanden unsere liebevoll kreierten Spezialitäten: Das erfrischende «Buebli», das sanfte «Meitli», das fruchtige «Brüetschli», das elegante «Froueli» und der kräftige «Grosvättu».
Jede dieser Sorten erzählt ihre eigene kleine Geschichte und symbolisiert ein Stück familiärer Zusammengehörigkeit. Mit diesen Namen möchten wir die Bedeutung von Familie und den persönlichen Bezug, der hinter unserem Bier steckt, betonen. Bei Vättu-Bier geht es nicht nur um Genuss, sondern auch um das Gefühl von Heimat und Verbundenheit, den wir mit jedem Glas teilen möchten.
Liebe VÄTTU-Freunde
Unsere Biere entstehen aus Leidenschaft, Neugier und Freude am Kreativ sein. Deshalb verzichten wir bewusst auf strenge Stilbezeichnungen wie IPA, Pale Ale oder Märzen. Wir möchten unsere Kreationen nicht in Schubladen stecken, sondern ihnen den Raum geben, den Sie verdienen. Eigenständig, charaktervoll und voller Vielfalt. Stattdessen beschreiben wir in Zukunft unsere Biere so wie sie sind. Mit Worten, die den Geschmack, das Gefühl und die besondere Handschrift unseres Brauens transportieren. So können wir Euch direkt vermitteln, was im Glas steckt. Unser Ziel ist es, Euch mit jedem Schluck zu überraschen, ohne Kategorien, dafür mit ehrlicher Beschreibung und ganz viel Brauleidenschaft.
Bitte beachtet: Wir stellen unsere Etiketten Schritt für Schritt auf dieses neue Konzept um. Für eine kurze Übergangszeit werden deshalb noch Biere mit den bisherigen Stilbezeichnungen im Umlauf sein. Nach und nach werden jedoch alle Etiketten angepasst, bis unsere Vielfalt nur noch in Worten beschrieben wird, die wirklich zu unseren Bieren passen.

Z’Buebli
Vättu’s Liebling
Helles, feinherbes Bier mit Zitrusnote
Helles, obergäriges Bier mit klarer Linie. Traditionell gebraut, zurückhaltend gehopft, aber mit dem gewissen Etwas. Die Cascade Hopfe bringt frische Zitrus- und Blütenaromen ins Spiel, ohne das Gleichgewicht zu stören.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
ca. 4,9% vol, 0.33 l
CHF 3.70

Z’Meitli
Nichts für schwache Väter!
Fruchtig, frech, doppelt Kaltgehopft
Unser Meitli ist charmant, spritzig, aber mit Ecken und Kanten. Doppelt kaltgehopft mit Mosaic, Citra & Galaxy tanzen tropische Früchte und Zitrusnoten über Zunge und Nase.
Ein modernes Bier mit Herz, Charakter und ordentlich Hopfenpower.
Zutaten: Wasser, Haferflocken, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
ca. 5,3% vol, 0.33 l
CHF 3.70
Auf Lager

Z’Froueli
Eine wie keine!
Hopfen trifft auf Mais und präzise Bittere
Schlanker Malzkörper auf Basis von Pilsner und Maisflocken. Leicht im Trunk, trocken im Abgang.
Ausgewählte Aromahopfen bringen frische Noten, begleitet von einer sauberen, markanten Bittere.
Ein Bier mit klarem Profil und guter Balance.
Zutaten: Wasser, Maisflocken, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
ca. 5,8% vol, 0.33 l
CHF 3.70
Auf Lager

Z’Brüetschli
Auf den du dich verlassen kannst!
Mild und malzig mit frischer Melone
Dieses obergärig gebraute Bier verbindet die sanfte Süße von Wiener- und Münchnermalz mit der aromatischen Frische des Huel Melon Hopfens. Dezente Fruchtnoten treffen auf einen weichen, vollmundigen Körper. Rund und ausgewogen. Ein Bier für Genießer, die Charakter und Feinheit schätzen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
ca. 5,0% vol, 0.33 l
CHF 3.70
Im Monent nicht auf Lager

Dr’Grosvättu
Der Ewig Jung gebliebene!
Schwarz, süss und dennoch salzig
Ein dunkles, obergäriges Bier mit kräftigen Malznoten, sanfter Röstung und überraschendem Twist.
Verfeinert mit Salted Caramel bringt es eine subtile Süße, eine Spur Salz und ein wunderbar rundes Mundgefühl. Ein außergewöhnlicher Genuss für alle, die es außergewöhnlich mögen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Salz, Zucker, Vanille, Röstgerste, Röstmalz, Laktose (Milchzucker), Hopfen, Hefe
ca. 5,5% vol, 0.33 l
CHF 3.70
Auf Lager

Die exklusiven Geschenkkörbe von Vättu
Immer für eine Überraschung gut!
Vättu-Bier Geschenkkorb
Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder einfach als kleine Aufmerksamkeit – mit einem Vättu Bier Geschenkkorb macht ihr euren Liebsten garantiert eine Freude.
Das Foto ist ein Beispielbild. Die Körbe werden nach Anlass oder Saison gestaltet.
Inhalt: 1x Geschenkkorb, mit 10 Vättu-Bier 0.33l, verziert mit Accessoires
CHF 49.90.-
Abholbereit in 3 – 5 Tagen nach Bestellung